Oi!! Tudo bem?? Que tal um bolo de maçã lowcarb e sem açúcar??
Bom, confesso que só acostumei o paladar com esse bolo sem açúcar a partir do segundo pedaço 😅!!
Fiz esse bolo com farinha de aveia 😋 que eu amo e não vivo mais sem!!
O legal desse bolo é que ele é gostoso tanto quente quanto gelado!!
Sempre que eu faço eu guardo na geladeira e vou comendo.
Aqui no blog temos essa receita bem antiga na versão normal dela:
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
1. Em uma tigela coloque a farinha de aveia, o fermento e misture bem.
2. Coloque os OPCIONAIS a gosto e mexa.
3. Coloque os ovos ligeiramente batidos, o óleo de coco e maçã picada, mexa tudo.
4. Em uma forma forrada com papel manteiga, coloque a massa.
5. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até dourar.
6. Sirva a gosto.
Pode comer tanto quente quanto gelado, porém o ideal é conservar na geladeira por no máximo 3 dias.