Bolo sem fermento

Bolo sem fermento

Olá!! Tudo bem??? Que tal fazer um bolo hoje?? Mas não tem problema se não tiver fermento em casa!! É só fazer um bolo sem fermento!!


bolo sem fermento
@fabia.suzuki

Sim, é possível!! É só seguir a receita passo a passo por escrito ou no vídeo abaixo que está super detalhado e não tem como errar!!


Para fazer essa receita na versão de chocolate clique no botão abaixo.



Dicas:

  • Essa receita é ótima com recheios e coberturas.
  • Também fica divino para fazer rocambole.
  • Não pode bater no liquidificador, se não tiver batedeira pode bater a mão.


INGREDIENTES


  • 5 ovos (separe as claras e as gemas) 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo


Modo de preparo


1.  Bata as claras em neve na batedeira.


2. Quando estiver em textura de neve ou nuvem, acrescente a gema uma a uma sem parar a batedeira.


3. Depois acrescente o açúcar aos poucos sem parar a batedeira também.


4. Após terminar as etapas anteriores, desligue a bateira e siga para a próxima etapa.


5. Logo em seguida, acrescente a farinha peneirada aos poucos e mexa com leveza para não perder o ar feito com as claras em neve.


6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.


7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus. Asse de 20 a 30 minutos ou até dourar.


8. Retire do forno e desenforme quando tiver morno ou frio.


**Passo a passo no vídeo abaixo**






Veja algumas dicas de recheio do Canal da COZINHANDO COM NANE


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