Olá!! Tudo bem? Esse bolo eu procurei para fazer durante a gravidez numa fase louca por coco ralado!! Eu fiz e amei!!
Fica com um sabor super suave, não é enjoativo, além de ser super fácil e rápido de fazer!!
Com uma textura mais sequinha, delicioso com café ou chá😋 !!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
- 1 vidro de leite coco (200 ml)
- 100 gramas coco ralado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
**Assista ao passo a passo no vídeo abaixo**
Fotos:
