Quem nunca fez bolo de fubá cremoso na vida? Se você ainda não fez, precisa fazer, porque vai ser bolo mais fácil e rápiudo que você vai fazer na sua vida.
É simples, é rapido, é fácil e delicioso. Eu amo fazer no verão para colocar na geladeira e comer geladinho, fica maravilhoso, experimente.
Para o inverno, eu acho que o bolo de fubá fofinho combina mais.
Ingredientes:
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1 e 1/2 xícara de fubá
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de manteiga
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3 xícaras de açúcar
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4 ovos
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4 xícaras de leite
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2 colheres (sopa) de coco ralado
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1 colher (sopa) fermento
Modo de preparo
1. No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar, a mateiga
o coco, a farinha de trigo e o fubá.
2. Depois acrescente o fermento e bata só um pouco para misturar.
3. Coloque em uma forma untada.
4. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 40 minutos.
5. Vai ficar cremoso em cima deliciosa. Espere esfriar para cortar e servir.
Não presica desenformar.
**Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo**