Oi!! Tudo bem??? O bolo de maçã é um bolo super fácil e rápido de ser preparado e todos
amam!!!
Eu comi esse bolo na casa de uma prima do meu marido e me apaixonei pelo
bolo e peguei a receita, lógico!!!
Esse bolo de maçã leva as maçãs em cubos em pedaços, humm, com canela
junto, mais divino ainda.
E também como é uma das minhas receitas de bolo favoritas, não podia faltar
ela aqui anotadinha no blog.
Você também pode substituir o açúcar e a farinha para fazer uma receita
lowcarb.
Observações:
- A medida de xícara é de 200ml
- Uma dica para sua maçã não escurecer é picar e colocar na água com pouco de limão ou vinagre.
- Pode colocar cobertura, mas eu normalmente como puro assim mesmo.
- Também é possível substituir a farinha pela que você preferir.
- Uma opção para deixar esse bolo fit ou lowcarb é trocar a farinha por aveia, trocar o óleo por óleo de coco e trocar o açúcar por adoçante ou outro açúcar natural. O modo de preparo continua sendo o mesmo.
🌸Ingredientes🌸
- 2 maçãs picadas em cubos
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1/2 xícara de óleo
- Canela em pó e uvas passas a gosto
🌸Modo de preparo🌸
1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, a canela
(opcional) e fermento, e mexa para misturar.
2. Depois coloque a maçã e o óleo.
3. Acrescente os ovos ligeiramente batidos e mexa até misturar
tudo.
4. Coloque em uma assadeira forrada com papel toalha e leve para assar em
forno pré aquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos.
5. Depois é só servir.
Fácinho, né?!
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Espero que vocês tenham gostado dessa receita.